Porto

Borrego

O sabor faz lembrar as memorias de infância, mas o prato é uma mistura de tradição e contemporaneidade. O borrego é servido com ervilhas, queijo (Terrincho Dop), especiarias, legumes biológicos e um molho com a intensidade certa. A sofisticação do prato e a excelência dos produtos utilizados valeu a distinção como uma das 7 Maravilhas da Nova Gastronomia. O local, esse é requintado e distinguido com uma Estrela Michelin. Esta é uma experiência gastronómica onde não há prazeres proibidos.

Percurso gastronómico

Conheça a cozinha portuense, com influências mediterrâneas, cheia de histórias e reconhecida pela sua qualidade. Recomendamos um tour com um guia experiente que selecionou para si os melhores exemplares da gastronomia tradicional, rica e variada. Ao mesmo tempo que caminha pelas ruas pitoresca do centro histórico, vai fazer cinco paragens nas tabernas e estabelecimentos mais típicos. Terá oportunidade de conhecer a história da francesinha, os segredos do Vinho do Porto, a multiplicidade de maneiras de cozinhar o bacalhau, entre muitos outros. O melhor é que muitas destas histórias são contadas pelos proprietários das tabernas e terá ainda degustações. Bom apetite!

INCLUÍDO: Guia especializado, seguros e degustações (café, pastel de nata, bolo de bacalhau, vinho verde, carnes fumadas, queijos, pão, azeitonas, vinho DOC, bifanas, cerveja e vinho do Porto)

Lampreia

O Douro influencia a gastronomia, com a sua iguaria sazonal, a lampreia. Poderá eleger se prefere à bordalesa ou o típico arroz de lampreia, mas não deixe de provar esta especialidade regional. Poderá experimentar em vários restaurantes de Gondomar. Será sempre bem temperada, bem cozinhada e com um sabor intenso.

Posta Arouquesa

Se pretende uma experiência para despertar o seu paladar, não pode perder uma das melhores iguarias nortenhas, a Posta Arouquesa. Apresenta-se com uma cor rosada, consistente, tenra, suculenta e com um sabor intenso.
Faz parte do património de Arouca e tem atualmente uma excelente aceitação no mercado, tendo a sua procura registado um crescimento significativo.

Vinho do Porto

Se pretende ficar a conhecer um dos principais atrativos desta cidade, não pode deixar de degustar o famoso Vinho do Porto. Desde os mais conhecidos Tawny, White, Rosé e Ruby até aos mais exclusivos como Vintage, Reserva ou LBV. Fique a conhecer toda a história, processo de fabrico e envelhecimento. Não deixe de experimentar um vinho que sabe acompanhar da melhor maneira possível todas as ocasiões especiais.

INCLUÍDO: Prova comentada e provas

Vinho Verde

Conhecido como o maior produtor de Vinho Verde em Portugal, exportando o mesmo para mais de 70 países, a Quinta da Aveleda é um local mágico. Conheça a história de uma família que ao longo de várias gerações vai mantendo a tradição viva e onde pode fazer a degustação de vinhos, aguardentes e produtos regionais. Convidámo-lo a descobrir este paraíso, uma experiência que o levará a despertar os sentidos.

INCLUÍDO: Visita acompanhada com provas

Super Bock

Uma marca tipicamente portuense, que data de 1967, distinguida com 40 medalhas Monde Selection e líder do mercado nacional. Sugerimos uma gama de cervejas artesanais contemporâneas e inspiradoras, que desafiam o sabor tradicional e o levam a conhecer aromas intensos e frescos.
O seu sabor distinto e a sua personalidade forte são motivos que justificam a sua presença assídua na vida dos portugueses.

INCLUÍDO: Prova comentada e provas

Francesinha

Para quem não conhece até pode parecer à primeira vista um simples petisco, mas é na verdade um dos ícones da cidade do Porto. Servida em vários restaurantes, a Francesinha é hoje omnipresente na boca e na mente dos portuenses e cada vez mais procurada por quem visita a Invicta. Existem em vários formatos e consegue satisfazer todos os gostos, simples, vegetariana ou especial, é sempre acompanhada com um molho cheio de segredos que irá desfrutar com certeza.

Conservas

Desperte o paladar e conheça o sabor único das conservas portuguesas, presentes em diversos mercados internacionais. Existem opções para todos os gostos, das mais simples como atum, sardinhas, às mais complexas como biqueirão em azeite picante e sardinha em tomate da Porthos.
Prove este petisco tipicamente português num local que é simultaneamente um restaurante e uma loja cheia de histórias para lhe contar. Recomendamos o menu executivo, que dá direito a entrada, prato principal e café.
Venha mergulhar connosco no mundo das conservas, que continuam a estar presentes nos momentos mais deliciosos.

INCLUÍDO: Entrada, prato principal e café.

Doce de São Gonçalo

Com conexões ao passado da cidade, ligações ao beato São Gonçalo e ao culto da fecundidade, assim se apresenta o doce fálico de São Gonçalo. Com uma forma graficamente pelicular e original, este doce da doçaria tradicional é célebre duas vezes no ano, em janeiro e junho. Contudo, vai poder encontrá-lo durante todo o ano em quase todos os cafés e pastelarias da zona histórica de Amarante.